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乡村旅游带动性强 催热当地农家乐
     近日，笔者来到彭水自治县润溪乡樱桃村菖蒲塘乡村旅游接待街，正值中午，整条街显得特别热闹：准备停车在此就餐的游客，正在搬运货物的店家，已经吃过午饭将离去的客人……
    “腊排骨来喽，各位请慢用。”走进路旁的“芳芳”农家乐里，农家菜的香味扑鼻而来，店里已是座无虚席，老板何守芳正忙着为客人端上招牌菜。
    32岁的何守芳是这家农家乐的老板，也是这个农家乐的厨师。“自7月开业以来，来店里就餐的客人比较多，每天能收入六七百元。”何守芳脸上满是喜悦。
    樱桃村菖蒲塘乡村旅游接待街海拔1200米，森林覆盖率达80%，是夏季乘凉避暑的好去处，加上彭务二级路贯穿而过，交通便利。现在每天经过这里去摩围山和花海的游客很多，她的店又处在接待街进口处，位置优越，而且菜品丰富，所以客人特别多。
    自去年该乡打造菖蒲塘乡村旅游接待街以来，何守芳抓住机遇，在乡党委政府的扶持和引导下，开起了农家乐，由一个种地农民华丽转身为店老板，而且生意越做越红火。
    “餐桌上的蔬菜都是我们自己地里种植的，既节约了购菜成本，又让客人随时都能吃上鲜嫩的蔬菜。”何守芳说，她将扩大餐厅规模，完善住宿的配套设施，还将在客房安装电脑，让客人在乡村享受城里人的待遇。
    整条街像“芳芳”农家乐这样成规模的还有五六家，据乡党委宣传委员孙璐介绍，在农家乐开业之前，乡党委政府专门请来星级酒店的专家对农家乐从业人员进行服务培训，提高这里的服务质量和整体接待水平。