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农家乐野菜杂粮唱“主角”
　“谷雨”前后，万物复苏。这不，地处原平市天牙山名胜风景区脚下的子干乡停旨头村北边的栗文田农家乐小院中，每天都会迎来不少游客。他们来这里的目的一来是为游览附近的天牙山、滹沱河风景区，二来是为品尝当地的野菜、杂粮农家饭。据该市旅游部门的介绍，进入今年以来，农家乐中的餐桌上，野菜、杂粮仍然继续唱主角。

   如今，人们的生活与过去相比发生了翻天覆地的变化，不少农民离开农家，落户城市成为新市民。城里人的生活更是精米白面，基本上吃的都是细粮。他们到农村旅游、住农家屋、睡农家坑、吃农家饭，更是想检验新时期农家的新生活，而吃野菜也更是为了吃个稀罕、图个新鲜，也好借此来体验一下几十年前农民的艰苦生活。

    为了适应市场需求，原平市不少农民开始试验野菜人工种植。为了保持生物的多样性，原平市还倡导人们在挖野菜时注意不要挖尽拔绝，让野菜也能在食用的过程中继续发育生长，为子孙后代留下念想，为人们的生活增加情趣。