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合肥最大的农家乐美食基地将开放
    近日，笔者从合肥包河区大圩镇获悉，位于该镇的大圩美食村（一期）将于“第十二届葡萄文化旅游节”开幕当天向游客开放。
据了解，大圩美食村是在原来大圩“十里渔场”农家乐基础上改造而成的，总长6.5公里，沿线有大小农家乐15家。2013年底，大圩十里渔场农家乐群被市旅游局授 予合肥市首家美食园区称号。今年上半年，全市环巢湖旅游工作会议要求每个县区都要推出1家美食村项目。今年5月，包河区决定在大圩美食园区的基础上，改造建设全市首家美食村，并于大圩葡萄节开幕当天同步开放。
    据大圩镇政府工作人员介绍，环巢湖乡村旅游大圩美食村项目设计全镇48家农家乐，其中一期工程从景区主入口的新河村阿庆嫂农家乐之晓南村的翡翠庄园农家乐，总长1.9公里，共涉及阿庆嫂、西贝人家、湖边小酌、翡翠庄园等四家农家乐，整个美食村将原有建筑改造成介于传统徽派建筑与现代建筑之间的新徽派建筑，延续了传统建筑的黑、灰、白元素，并在此基础上进行了简化，同时通过使用木质花格窗、挂落、灯笼等暖色调来丰富建筑色彩。
    此外，大圩美食村在打造外部环境的同时，对农家乐的美食也做了精心的准备。“我们的每家农家乐都会突出一种菜系风格，如阿庆嫂突出家禽菜系特色、西贝人家突出牛羊肉特色、湖边小酌突出湖鲜特色、翡翠庄园突出果蔬菜系特色等等。”
“8月2日葡萄节开幕当天，我们的大圩美食村一期也将同步开放，欢迎大家来品鉴正宗的农家美食。”大圩镇政府负责人表示。