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山海天把2550名农家乐经营者请进培训班
随着天气的逐渐转暖，日照的旅游旺季也即将到来，为了提高农家乐民俗旅游的服务质量和经营者的安全意识，山海天旅游度假区卧龙山街道在13日和14日两天，分三批对辖区12个民俗旅游村的2550余名业户进行了消防、用电、食品、礼仪等方面的培训。记者了解到，虽然山海天每年都会对农家乐旅游业主进行培训，但是像今年这么大的规模，还属首次。在培训结束后，卧龙山街道还将组织多部门的联合检查，不合格的农家乐最严重的可能会被关停。
旅游，特别是民俗旅游，让卧龙山街道辖区的不少村民都尝到了甜头。据了解，该街道目前拥有2600多户农家乐，2013年全年旅游人数达到189万人次，旅游收入达到1.4亿元，但是从现状来看，民俗旅游的层次不高，品牌意识不强，在安全方面认识较差，存在着安全隐患，也有些农家乐业主为了眼前的利益，相互压价、相互拆台、恶性竞争，这些显著的问题都摆在眼前。针对这些问题，卧龙山街道在旅游旺季来临之前，积极组织街道2550余名业主进行消防、工商、食药监等多方面的培训。
13日上午8点30分，卧龙山街道民俗旅游业主培训班第一批在日照市委党校正式开课，记者了解到，为了方便业主们参加培训，卧龙山街道使用了14辆大巴，专门分批接送学员。“由于民俗旅游、农家乐等，都是自发形成的，存在着不规范经营的行为，同时服务档次也不高。”卧龙山街道办事处苏主任介绍，本次培训有消防、工商、食药监、税务、电力、行政执法、交警等多个部门参加，在培训结束后，也会进行联合大检查，对于存在问题的农家乐将下发定期整改通知书，整改不到位的最严重甚至会被关停。
记者还了解到，从今年开始在卧龙山街道的12个民俗旅游村，游客都可以持银行卡消费，税务机关已经在每个村安装了税控机，同时也实现了每村都拥有POS机，每个村都有专门的人员为需要开发票的游客提供服务，这些措施都是今年就可以享受到的。“相互压价、恶性竞争确实存在，在培训班上这些问题的弊端再次被剖析，让我们农家乐经营者也有了进一步地认识，培训结束后会按照培训班的要求进行逐步完善，在旅游活动中明码标价、文明经营，最终收益的还是我们自己。”乔家墩子村的乔祥杰告诉记者。通过这次培训，会让所有的经营业主形成合力，努力共同提升民俗旅游的档次和服务质量，让日照的这张旅游名片更加明亮。