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金秋太行彤红小柿红遍农家院 |
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| [分类:蓟县民宿新闻/蓟县乡村新闻][字号:18px/14px/12px][颜色:■■■■■■] |
10月16日，安阳县都里乡上寺坪村农民姚广洋、宋长翠夫妇把削了皮的柿子吊挂起来晒柿饼，串串火红的小柿给老俩口带来了丰收的喜悦。
安阳县都里乡上寺坪村地处大山深处，海拔800多米。金秋十月，山坡上，野岭上，柿子成熟了，红彤彤的像一个个的小灯盏挂满枝头，一树又一树，煞是好看。家家户户晾晒着黄橙橙、红彤彤的柿子，就像山区人民火红的日子，越过越甜蜜，“金秋太行”也绚丽起来了。
去皮、吊挂、晾晒、镀霜等，上寺坪村的村民们每年都会用这种传统手工方法制作柿饼，做出的柿饼细腻绵软，味美甘爽。小小红柿妆美了太行农家院，也给太行小农家开辟了致富新路。
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| 文章来源:蓟县农家院网 作者:蓟县农家院网 整理日期:2013-10-17 |
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