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庆阳市庆城“农家乐”激活乡村游 |
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| [分类:蓟县民宿新闻/蓟县乡村新闻][字号:18px/14px/12px][颜色:■■■■■■] |
入夏以来，“手工臊子面、土暖锅、炖土鸡、炒土鸡蛋……”这些以前上不了“台面”的农家菜让庆城镇药王洞老赵家的“农家乐”里宾朋盈门。近几年来，庆城县大力实施“旅游活县”战略，集中人力、财力、物力做足农家乐，倾力打造庆城休闲旅游目的地。“住农家院、吃农家饭、干农家活、学农家艺、享农家乐”这些极具地方特色的乡村旅游如磁石般吸引周边游客。
该县制定了一系列“农家乐”规范性文件，突出打造周祖岐黄两大品牌，启动建设周祖农耕饮食文化一条街，辐射带动了“农家乐”的发展。同时，从规范经营、提高接待服务水平入手，对农家乐从业人员进行以厨艺、服务技能和旅游知识为主要内容的集中培训。县旅游局及相关乡镇指导农户根据游客需求挖掘具有城固地方特色的餐饮、小吃，形成了地方特色系列饮食产品，物价部门对菜品定价，卫生部门不定期进行卫生检查。
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| 文章来源:蓟县农家院网 作者:蓟县农家院网 整理日期:2013-6-27 |
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