近两年多地不断出现的农家乐关门的事件,引发了业内人士的思考,到底那些原因导致了这样的问题出现?
1、缺乏新鲜感
农家乐的盛行,不仅仅是因为她的特色,更多的是去过的游客自身带来的口碑效应,也就是大家都觉着新鲜,有意思,但是几次一去,每次都是一样的东西这样的新鲜劲便没了,也就不会再去。
2、缺乏特色
大部分的农家乐都是依靠于我们是农家,本地居民自家房屋,我们这边可以看山看水,都是一些禁不住时间的话语,山水看一遍就行了,农家住一晚够了,靠什么让客人下次还来是很多农家乐都么没有去考虑的事情。
3、定价越来越贵
这里我们也无可厚非,物价的上涨,市场新力量的注入,的确是让农家乐的价格越来越贵,甚至超越了普通酒店的住宿。第二个贵则是饭菜,添加菜单多次出现,也让业界口边变的不在质朴,商业化的住宿也让农家乐失去了味道。
4、缺服务意识
大部分的农家乐还是都是本地居民在经营,大多也是那些年纪稍长的人在管理,那么文化水平就是最大的问题,接待完全没有意识,我行我素,对待客人也是缺乏那份客气,服务意识不够到位是最大的问题。
5、卫生问题
不少农家乐不注重卫生问题,说实话,不少人去农家乐玩,很看重卫生,不论是当地达到环境卫生还是做饭卫生,大家都会看在眼里,如果当地脏乱差,相信去了一次之后,没有人再会去第二次。