秦腔、咥美食，还可参与磨面、织布、榨油、酿醋、磨豆腐等传统手工艺制作，感受其中的无穷乐趣，地处咸阳市礼泉县烟霞镇的袁家村，是近年来我省乡村旅游发展的新亮点。
袁家村发展乡村旅游的成功经验，值得我们学习。今年3月，市长钱引安带队赴咸阳市袁家村、马嵬驿进行学习考察，提出今年全市每个县区都要立足各自优势，突出本地特色，不论是民俗村、民俗镇、特色镇，至少要打造1个在全省有一定影响力的项目。9月，钱引安又深入千阳县、凤翔县、金台区调研乡村旅游工作，强调各县区要进一步明确发展定位、凸显地域特色，加快乡村旅游发展，通过乡村旅游让全市村庄美起来，群众腰包鼓起来，实现我市第三产业突破发展。
从目前全市乡村旅游发展形势来看，我市每个县区都有一些具备发展潜力的特色村镇，根据各自实际情况，我市最终确定了千阳县黄里古镇、眉县庵嶺古城、凤县凤州古城等16个乡村旅游建设项目，目前已有12个项目进入了基础设施建设阶段。
精心挑选特色村镇
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说起宝鸡的乡村旅游，大家都会想起农家乐，想起岐山民俗村，想起金台区西府天地等。在2010年以前，宝鸡的农家乐曾十分红火，在全省都有相当的影响力。从2004年至2009年，全省乡村旅游发展现场会连续6年在宝鸡召开。我市的乡村旅游搞得比较早，既有政府引导，又有村民自发建设，但红火一阵后，由于“农家乐”这种形式只是单一的发展，慢慢就跟不上形势了。<br>袁家村发展乡村旅游的经验让我们认识到，现在的乡村旅游已经从单一的农家乐到规模化的特色民俗转变，内容形式发生了巨大改变，谁能把握这个变化，谁就能吸引游客。那么，如何突出我市乡村旅游发展特色，既形成一定规模，又能吸引游客？市领导要求，首先要做好策划包装，围绕旅游资源和消费需求，认真分析研究实施方案。要提高建设品位，对宝鸡市的文化旅游资源进行深度挖掘。还要选好投资主体，积极引进有实力、有能力的投资商，打造一批能给游客留下深刻印象的乡村旅游示范点。
有了思路，就有了方向。今年6月，市旅游规划部门制定出《宝鸡市乡村休闲游品牌民俗村镇开发建设指导意见》，让各县区在充分调研论证的基础上，结合自身特色，制定发展思路和乡村旅游建设方案。
市文物旅游局发展科科长夏民忠说：“各县区方案报上来后，我们进行了遴选。有的项目比较成熟，而且前期已经开工建设；有的项目重点不突出；有的项目缺乏创意和创新，还停留在农家乐阶段；还有的项目定位不明。对这些项目，我们提出了一些意见建议，项目要有鲜明特色，要凸显参与性、知识性、文化性，最终确定了16个乡村旅游建设项目。”
16个项目分别是：金台区的古陈仓印象，渭滨区的陕西百老泉关中十坊和太平庄村（弓鱼）国古镇，陈仓区的双碌碡民俗文化村项目，高新区的清水河生态锦绣园，凤翔县的六营民俗文化村，眉县的秦岭古镇和庵嶺古城，扶风县的七星河旅游综合体项目，岐山县的食为天公社，千阳县的黄里古镇，太白县的黄柏塬生态休闲古镇，陇县的固关古镇和范家营民俗文化村，凤县的凤州古城；麟游县的童山老县城恢复项目。
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一个村镇一个特色
发展特色民俗乡村游，现在已经成为了拉动我市旅游产业发展的新引擎。“以往，说起旅游都是游山玩水，如今，参与性、体验性、趣味性更强的民俗乡村游成为新的旅游热点。”提到民俗乡村游，夏民忠认为，根据旅游市场的发展，推出具有特色的民俗乡村游，让游客们感受民俗文化的精髓，正迎合了人们的出行需求。<br>据了解，我市确定的16个乡村旅游建设项目中，其中的12个项目，有的已开始一期建设，有的正在进行基础设施改造，还有的刚完成选址、征地工作。另外，渭滨区陕西百老泉关中十坊生态农业观光项目、古（弓鱼）镇项目，高新区清水河生态锦绣园项目、麟游童山老县城恢复项目已完成规划编制，正在紧锣密鼓地推进之中。
今年开业运营的眉县庵嶺古城，每逢周末、小长假，都有西安、宝鸡等地市民专门来这里体验“穿越”的乐趣。古城主体风格为明清建筑群，依山而建，错落有致，气势雄伟。主要经营关中、青海、四川地区各种特色小吃、土特产、工艺品等，是集购物、风情体验为一体的综合旅游休闲地。<br>记者了解到，眉县投资1亿多元，建成并提升了一批乡村旅游项目，如首善镇逸乐生态园、金渠镇秦皇农业生态园、横渠镇万和生态园、常兴镇金河渔歌园等。
