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农家“小火炕”烧热周边游

[分类:蓟县民宿新闻/蓟县乡村新闻][字号:18px/14px/12px][颜色:]
      热乎乎的炖酸菜,大酱炒笨鸡蛋,再烫壶白酒……约上三五个朋友,在近郊农家院的“小火炕”上小酌一番,成为节假日里市民就近休闲的最佳选择。记者了解到,在我市,位于城市近郊的给人温暖和“猫冬”气息的“农家乐”式酒店很吸引城里人光顾。
    前日,市民刘雪就和3 位朋友来到四合镇黄家沟附近的一家饭店。在暖和和的火炕上,吃着地道的猪肉炖酸菜、大酱炒笨鸡蛋和儿时记忆中难忘的雪里蕻炖黄豆,主食再来点绿色的大饼子,美美地饱餐了一顿。
    说着农家的美味,刘雪还给记者描述了饭店的环境,房间有大有小,“小火炕”是饭店自己的柴火烧的,房间里热乎乎的。市区的饭店吃了这家吃那家,想换换口味就和几个好友一起感受一下乡村的味道,能让人回忆起过去的时光,有一种别样的温馨。
    记者了解到,不仅是近郊,近两年城市周边出现的农家院,一到冬日生意就格外红火。
    不仅中老年人喜欢借这种“小火炕”、“大灶台”来回忆过去的生活,年轻人也愿意远离城市的喧嚣来此放松。塔子沟风景区附近一位农家院的经营者告诉记者,小农家院并没有进行过宣传,基本都是回头客,或者是跟朋友一起来过后,觉得还不错就又带一些新朋友来。这样朋友介绍朋友,店里的客人就多了。客人一进到农家院,就脱下外套和鞋子直奔火炕,盘腿聊天、喝酒、打扑克,欣赏窗外的群山和雪景,感觉相当惬意。
    记者了解到,这样的农家院大多都有集中连片的几家在经营,略成规模,虽然不如饭店环境好,但在城市的喧嚣下,有这样一个质朴的环境还是深受市民的青睐。农家“小火炕”之所以有市场,是它的质朴和亲和力吸引了众多消费者,不仅暖人,而且暖心。


文章来源:蓟县农家院网  作者:蓟县农家院网  整理日期:2013-1-14
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