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开农家饭庄,年赚三十万 |
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[分类:蓟县民宿新闻/蓟县乡村新闻][字号:18px/14px/12px][颜色:■■■■■■] |
“这粘豆包真筋道,老板给我打包带点。”11月21日,虽然不是周末,林甸县三合乡胜利村鱼米之乡农家饭庄里生意仍然火爆,客人们一边吃着地道的粘豆包、野生鱼,一边张罗着带回些“笨字号”农副产品。
胜利村位于林甸县西北,湿地环绕,旅游资源丰富,村边有4A级的鹤鸣湖温泉旅游度假村和3A级的九道沟、色氏人家等多个景点。胜利村农民也借着湿地和景区,纷纷放下锄头,沾上了旅游的光。5年前办起来这个农家饭庄的崔丽娟,就是其中之一。
今年31岁的崔丽娟说,当年村政府统一规划建一批二层小楼,卖给农民开农家饭庄,她听到后跃跃欲试,可前期投入资金不小,前景不知如何,心里也有点打怵。哪成想跑运输的丈夫鼎力支持,还把在外地看到的旅游城市周边饭庄的火爆场景讲给她听。小俩口又一起到外地考察,决定拿出全部家当18万元,买下一栋180多平方米的二层小楼。
经过几年的摸爬滚打,崔丽娟发现客人更青睐小笨鸡、野生活鱼等本地特色餐饮,开始从乡邻手里收本地货。养笨鸡笨鸭的黄大林、崔老七,泡子里打鱼的王连玉,养猪专业户陶大军天天都往崔丽娟家里跑。“夏天院子里采摘,冬天杀猪烩菜。”崔丽娟说,农家生意一年里越热和越冷的时候人越多,每年收入都得30多万元。
生意一天比一天好,崔丽娟又盘下了一栋别墅,还在院内建起了高级彩钢板房。环顾崔丽娟的农家小院,采摘园、停车位一应俱全,还有一个存放2000多斤野生鱼的大鱼池,能同时接待150人就餐。“忙不过来,雇了15个村民当服务员。”崔丽娟说,靠山吃山,靠水吃水,靠着湿地她们终于吃上了“旅游的细粮”。
“政府开发乡村旅游,真正受益的是咱老百姓。”崔丽娟盘算着,明年继续扩大规模,把村里的土特产打上包装卖给游客。
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文章来源:蓟县农家院网 作者:蓟县农家院网 整理日期:2013-11-29 |
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